韭菜薄饼的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
面粉 | 鸡蛋 |
韭菜末 | 肉末 |
盐 | 鸡精 |
韭菜薄饼的做法
1.取一个盆,将所有主料和辅料混合
2.分次加水搅拌均匀
3.调成稀糊状
4.平底锅抹油加入面糊摊平,稍烙后再翻面,煎至两面呈金黄色即成。
5.取出放在案板上切成长条,在切成菱形摆盘。
鸡蛋:养血
面粉 | 鸡蛋 |
韭菜末 | 肉末 |
盐 | 鸡精 |
1.取一个盆,将所有主料和辅料混合
2.分次加水搅拌均匀
3.调成稀糊状
4.平底锅抹油加入面糊摊平,稍烙后再翻面,煎至两面呈金黄色即成。
5.取出放在案板上切成长条,在切成菱形摆盘。
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