健康功效

冰糖:健脾

食材用料

酸奶樱桃冰沙的做法

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  1.哈密瓜洗净去皮去籽，切小块儿，与酸奶、白砂糖混合，放进冰棒模具中，入冰箱冷冻4小时以上。

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  2.取出已经冻好的冰棒，放在案板上切成小块，也可以用料理机打碎。

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  3.放入准备好的干净杯子中。

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  4.上面淋上果酱即可

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  5.大樱桃洗净，晾干，对半切开，取出核。

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  6.樱桃中加入白砂糖，搅拌均匀，静置2小时以上(析出里面的液体)，也可以用保鲜膜覆盖，放入冰箱一夜。

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  7.将腌制好的樱桃全部放入不锈钢锅或者砂锅中，加入冰糖，小火熬制，直至粘稠，期间用小勺撇去浮沫。

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  8.关火放入准备好的饼子中，倒置放入冰箱即可。

小贴士

1.装果酱的瓶子，要提前洗净，晾干，里面不要有水。
2.如果想要果粒小，第5部中，可以把樱桃再切小点，不建议用料理机，会出水。