豆豉炒面筋的做法
健康功效
豆豉:除烦
白糖:低蛋白质
食材用料
面筋 | 香葱 |
豆豉 | 白糖 |
食盐 | 食用油 |
生抽 |
豆豉炒面筋的做法
1.面筋切半指厚的方块,开水汆烫,控水备用。
2.香葱切碎,豆豉用水泡10分钟捞出备用,去掉部分咸味。
3.油烧热,炒香豆豉,下入香葱翻炒后迅速下入焯过水的面筋。
4.翻炒均匀,烹入生抽、白糖和食盐。
豆豉:除烦
白糖:低蛋白质
面筋 | 香葱 |
豆豉 | 白糖 |
食盐 | 食用油 |
生抽 |
1.面筋切半指厚的方块,开水汆烫,控水备用。
2.香葱切碎,豆豉用水泡10分钟捞出备用,去掉部分咸味。
3.油烧热,炒香豆豉,下入香葱翻炒后迅速下入焯过水的面筋。
4.翻炒均匀,烹入生抽、白糖和食盐。
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