爱心鲜虾的做法
健康功效
芒果:生津
蜂蜜:生肌
黄瓜:解毒
食材用料
日本豆腐 | 鲜虾 |
牛奶 | 芒果 |
西米 | 蜂蜜 |
黄瓜 | 盐 |
糖 | 老抽 |
胡椒粉 |
爱心鲜虾的做法
1.锅里加水烧开,加入盐、糖、老抽、胡椒粉,再放入日本豆腐和处理好的虾,稍稍煮一下,取出摆盘,剩余的汤再兑入水淀粉勾芡,浇在虾和豆腐上。再切点黄瓜装饰一下,就OK~
2.芒果蜂蜜西米露:煮好西米,放凉开水冷却,倒入碗里,芒果切粒,再倒入牛奶,蜂蜜(由于是早餐,所以牛奶加热后再倒入碗里,蜂蜜在吃之前加入)
小贴士
1、日本豆腐是切段,中间挖空,均塞入一点虾。另外的是:两只虾围成一个心型,中间放入多余的切碎的日本豆腐。
2、蜂蜜在吃之前加入是因为牛奶加热后温度有点高,而蜂蜜只能用温水,如果过烫蜂蜜维生素等成分会失去的。
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