【芝麻花生酥条的做法步骤图,怎么做好吃】蔻蔻的甜与蜜

【芝麻花生酥条的做法步骤图,怎么做好吃】蔻蔻的甜与蜜,第1张

【芝麻花生酥条的做法步骤图,怎么做好吃】蔻蔻的甜与蜜,蔻蔻的甜与蜜的厨房,第2张  蔻蔻的甜与蜜

用料  

黄油 170克
低筋面粉 240克
花生酱 50克(含碎粒)
芝麻 10克
糖粉 65克
牛奶 55克

芝麻花生酥条的做法  

  1. 提前室油化软黄油,用手提打蛋器先低速略打散后,分三次加入糖粉,搅拌均匀,糖粉融化,黄油呈羽绒状

  2. 分次加入牛奶,搅拌均匀,成色拉酱状。再加入花生酱,拌均匀

  3. 加入筛过的低粉,从下往上兜着拌匀。不能划圈拌,以免出筋,否则口感不酥松

  4. 预热烤箱150度

  5. 平底烤盘里铺上锡纸或油纸,倒入面团,铺满抹匀,撒上芝麻

  6. 入冰箱冷冻120分钟后取出,用刀在烤盘里切出宽5CM,长10CM左右的长条

  7. 入烤箱烤20分钟左右,待凉后取出即可

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