健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

葱油海上鲜的做法

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  1.把鱿鱼洗干净~留鱿鱼板~在切成麦穗花刀！~小鲍鱼祛内脏~切上十子花刀！~虾仁祛虾线~背部切一刀~葱姜切丝~蒜切蓉

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  2.把所有海鲜和~葱姜丝~蒜蓉拌匀~淋上用蚝油~海鲜酱油~白胡椒粉~糖~盐~香油调的酱汁~上锅蒸10到15分钟~

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  3.出锅后~在散上一层葱丝和蒜蓉~在锅中烧些底油~油到8到9成热后~淋在菜上~这就是葱油海上鲜！~非常鲜美可口！~