【苦瓜酿的做法步骤图,苦瓜酿怎么做好吃】雪色阡陌
雪色阡陌
用料
土豆泥 | |
苦瓜 | 两根 |
蛋液 |
苦瓜酿的做法
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苦瓜洗净去除头尾部,然后将瓜籽用筷子掏出扔掉
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将土豆泥慢慢塞入苦瓜体内(土豆泥大家都会做吧?就是将土豆去皮洗净后切片蒸熟,然后碾成泥状,我这里是放了一些盐和葱花的土豆泥)
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然后将苦瓜均匀切成两到三厘米的段,裹上蛋液后入锅煎至蛋液金黄
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