【口味土豆条的做法步骤图,口味土豆条怎么做好吃】狗尾巴草
狗尾巴草
用料
土豆 | |
香叶 | |
干红辣椒 | |
十三香 | |
小葱 |
口味土豆条的做法
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土豆去皮,切条,粗一点比较好
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将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮。水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用
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锅烧热后,倒入适量油,再将干辣椒剪碎,小火炸出香味
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下入土豆条,继续用小火煸3分钟左右
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加入葱花和适量十三香,用筷子将调料拌均匀,使之附在土豆条上
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继续煸至土豆表面略焦黄即可
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