健康功效

西兰花:补肾填精
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
鸡蛋:养血

食材用料

海底总动员的做法

• 1.准备好所有食材。

• 2.西兰花和紫薯煮熟。

• 3.鸡蛋煮熟剥壳备用。

• 4.螺旋面、车轮面放少许盐煮熟。

• 5.剥出蛋黄。

• 6.西兰花放入研磨器磨成泥。

• 7.将紫薯也磨成泥，最后把蛋黄稍微加点香油也搅拌成泥。

• 8.西兰花泥加入适量芝麻酱、香油，用打碎的虾皮末来代替食盐，补钙。

• 9.在盘子适合位置摆上小鱼模具。

• 10.将搅拌好的泥分别填进模具里压实。

• 11.压好后脱模。

• 12.用多余的蛋黄、紫薯分别装饰小鱼，将面摆在旁边当水草装饰，多余的蛋黄泥用勺子摆成海星，多余的紫薯泥摆成珊瑚。

小贴士

适合1岁至6岁宝宝食用。