健康功效

虾皮:补肾壮阳
鸡蛋:养血

食材用料

白菜虾皮鸡蛋饼的做法

• 1.白菜叶洗净，切丝；虾皮用水洗一下，控干水分；
  

• 2.鸡蛋磕入碗中，打散。加入适量水
  

• 3.把切好的白菜丝、虾皮，加适量的盐，搅拌均匀。
  
  

• 4.把面粉倒入上述蛋液中，继续搅拌均匀。
  
  

• 5.平底锅置火上，烧热，倒入面糊，迅速转动锅体，使面糊均匀平铺在锅底，煎至两面金黄即可。