番薯丸的做法
健康功效
香菇:健脾
红萝卜:活血化瘀
虾米:补肾壮阳
食材用料
番薯 | 香菇 |
红萝卜 | 咸鱼干 |
虾米 | 芹菜 |
猪五花 | 木薯粉 |
番薯丸的做法
1.番薯放蒸锅里蒸熟去皮,捣烂。
2.一点点往薯泥里加入木薯粉,揉成光滑的面团。
3.猪肉,香菇,胡萝卜,咸鱼干,芹菜鱿鱼切成粒状,油锅热,分别倒入,依次加入盐鸡精鱼露生抽五香粉料酒翻炒均匀,即可盛出备用。有紫菜的可加入噢!
4.取一块面团,揉搓成半球状,加入馅料,包成小球。
5.上锅蒸十分钟左右,就可取出食用啦!要趁热吃噢!
6.*o*出锅罗
小贴士
这次和面我用的是木薯粉,做出来更加劲道,大家买不到的话用地瓜粉就可以啦!
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