健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
银耳:养胃
冰糖:健脾

食材用料

紫薯耳汤的做法

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  1.紫薯蒸熟放凉。将紫薯剥皮后压碎加入面粉。

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  2.将面与紫薯和匀，揉成面团。

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  3.揉成条状切段备用

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  4.滚水煮熟后过凉水，这样会Q哦～

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  5.银耳木耳发后撕小块，与冰糖一起煮。冰糖融化并且汤水滚开，下过凉水的紫薯段一起煮一分钟。

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  6.加入枸杞点缀即可出锅。