红豆沙花包的做法,第1张

红豆沙花包的做法,红豆沙花包,第2张

健康功效

芝麻:通乳
黄油:活血化瘀

食材用料

高粉 200g 鸡蛋(留1/4刷面包表层) 1个
牛奶 120g相克食物 红豆沙(分6份,分别滚圆) 150g
芝麻 少许相克食物黄油 20g
酵母 2g白砂糖 20g相克食物

红豆沙花包的做法

  • 红豆沙花包的做法,红豆沙花包的做法图解1,第3张

    1.后油法揉至扩展阶段,盖保鲜膜发酵至2.5倍大,取出排气,分割6等份,滚圆,盖保鲜膜饧15分钟。

  • 红豆沙花包的做法,红豆沙花包的做法图解2,第4张

    2.取一份攒成团的豆沙团放入按扁的面团上,包起来,收口朝下,按扁,擀开.

  • 红豆沙花包的做法,红豆沙花包的做法图解3,第5张

    3.用剪刀先剪3.6.9.12点钟的位置,然后剪其余4刀,然后放入烤箱,不开火。地下放一杯热水,发酵至40分钟左右,至两倍大。取出刷全蛋液。烤箱预热160度。中层,上下火,18-20分钟左右。

DABAN RP主题是一个优秀的主题,极致后台体验,无插件,集成会员系统
白度搜_经验知识百科全书 » 红豆沙花包的做法

0条评论

发表评论

提供最优质的资源集合

立即查看 了解详情