万圣节女巫手指饼干的做法
健康功效
黄油:活血化瘀
食材用料
黄油 | 糖粉 |
细砂糖 | 蛋黄 |
香草精 | 低筋面粉 |
盐 | 大杏仁 |
蛋清 |
万圣节女巫手指饼干的做法
1.黄油室温软化,加糖和糖粉搅拌成羽毛状
2.加一个蛋黄拌匀
3.加香草精继续拌匀
4.筛入低粉和盐,用捏抓的方式混成面团,不要用和面方式来回折叠.
5.取适量的面团,做成手指长短,放在烤盘里.(烤完我发现这个面团会变扁变胖,所以要搓细一些,这样出来效果更好
6.大杏仁一面沾上蛋清,然后按在"手指"一端,用刀背或者其他工具,在手指关节处压上纹路.
7.入烤箱中层190度10-15分钟
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