健康功效

米饭:活血化瘀
鸡蛋:养血
火腿:健脾、补气

食材用料

蛋炒饭的做法

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  1.1:先把鸡蛋打撒，然后米饭倒入鸡蛋里搅拌均匀，让米饭充分的和鸡蛋搅拌在一起，放入少于盐。2:将小葱切碎将炒锅烧热倒入少许油（油不需要太多，否则会油的）先放入小葱在放入米饭翻炒1-2分钟用勺子将团在一起的米饭摁开在放入少许盐翻炒在用筷子将米饭打最后倒入火腿，（火腿切成小丁）翻炒两下就可出锅啦！