健康功效

菠萝:止泻
胡萝卜:健脾
鸡蛋:养血

食材用料

菠萝炒饭的做法

• 

  1.菠萝削掉上面一部分，下面留着做盛器。用锋利一点的勺子挖出果肉。

• 

  2.胡萝卜、黄瓜、腊肉、切丁。鸡蛋打散，加盐少量胡椒粉。备用！菠萝切丁，用盐水泡一下，再用水冲一遍，备用！

• 

  3.锅里下油，油热后依次放入、腊肉、胡萝卜、黄瓜、略炒盛出备用。

• 

  4.锅里放油，放入米饭。等米饭炒松后加适量盐，铺上蛋液。等蛋液凝固了，翻炒。

• 

  5.最后到入炒好的胡萝卜、菠萝。盛在菠萝盅里。

小贴士

鸡蛋要打散，再铺在米饭上。味道更香哦！一定要剩米饭哦！