健康功效

米饭:活血化瘀
芦笋:利水
胡萝卜:健脾

食材用料

五目炒饭的做法

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  1.打匀鸡蛋，放少许盐。

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  2.将芦笋、咸肉、洋葱切成小丁状备用。

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  3.热油锅后放油，炒熟切丁放适量盐和味霸，倒入米饭翻炒。

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  4.倒入鸡蛋等到鸡蛋炒干后撒胡椒粉。中火翻炒后待炒饭成型后盛出。

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  5.撒上葱花后即可。

小贴士

味霸：一种鲜味素，可用鸡精代替。