健康功效

酸奶:活血化瘀
鸡蛋:养血
黄油:活血化瘀

食材用料

海苔肉松面包卷的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.所有食材除黄油外放入面包机搅拌成面团。

• 3.然后放入黄油继续搅拌成可拉出筋膜的延展性面团。

• 4.滚圆放入温暖的地方。

• 5.发酵两倍大备用。

• 6.发酵好的面团揉均匀静置10分钟。

• 7.面团擀成正方形。

• 8.均匀地铺上肉松用手按压紧实。

• 9.再放上一张海苔。

• 10.卷成长条。

• 11.收口朝下放入烤盘。

• 12.再次发酵两倍大后刷一层蛋液。

• 13.再撒上一些芝麻。

• 14.烤箱预热185度，放入面包烤制上色加盖锡纸。

• 15.烤至25分钟后，取出放烤网凉一凉即好。

小贴士

烤制中间面包上色就要加盖锡纸，以免上色过深。