健康功效

可可粉:辅助降血脂、辅助降血压
鸡蛋:养血

食材用料

奢华巧克力派的做法

• 1.鸡蛋、砂糖、植物油放入容器中。

• 2.用手动打蛋器，搅打均匀。

• 3.巧克力隔水融化后，加入上面的鸡蛋糊中。

• 4.加入牛奶继续搅拌均匀。筛入所有的粉类。

• 5.用刮刀翻拌均匀，装入裱花袋，剪小圆口。

• 6.在烤盘上挤出大约5厘米直径的小圆，每个留出一定间距，180度，上下火，烤8分钟。

小贴士

推荐使用可可脂含量50%以上的巧克力，可可脂含量过低，可能会比较甜。