海绵宝宝便当的做法
健康功效
火腿:健脾、补气
西兰花:补肾填精
荷兰豆:利水
食材用料
肉 | 蛋 |
火腿 | 鱼 |
西兰花 | 色拉菜 |
萝卜 | 荷兰豆 |
海绵宝宝便当的做法
1.剥出煮熟的蛋黄拌入白米饭中,加少许盐。
2.当米饭变成均匀的黄色后,用保鲜膜包裹做成长方形。
3.先把主菜装好放在固定位置。
4.放好饭团,之后在周围添加副菜。
5.用模具或牙签将芝士饼切圆形,做海绵宝宝的眼白。
6.荷兰豆的皮切中型园做“兰”眼仁(选择自然素材,没有使用食用色素染蓝色)
7.用海苔剪出黑眼仁和睫毛嘴,贴好。
8.用芝士切小四方形做牙齿。
9.煎薄鸡蛋饼,切两个等大的园和一个椭圆,分别做海绵宝宝的鼻子和脸蛋。
10.将香肠斜切,并在斜面切出四刀切痕。
11.放入沸水中焯至切口处翻卷。
12.圆形火腿片分成四分之一,在顶部左右各切一刀,然后左右卷起围在香肠上,用干粉丝固定。
13.用牙签将芝士饼切小圆,再把海苔剪出的小圆形贴在上面做眼睛。
14.火腿片用专用剪刀剪成小的半圆型做嘴巴。
15.平面海绵宝宝可爱便当。<br /><br />主食:番茄酱炒鸡肉饭,春卷<br />主菜:黄金炸肉饼,火腿,芝士饼,蟹味鱼羹膏<br />副菜:香肠,西兰花,胡萝卜<br />点心:橘味果冻
小贴士
这个便当,我省略了菜肴的介绍,因为做的人可以选择自己认为可口的菜肴任意添加。
在这里我只介绍海绵宝宝饭团的制作和便当的装盒方式。另外介绍一下章鱼香肠和乌贼香肠的做法。
海绵宝宝:蛋黄饭团,煎鸡蛋饼,芝士,荷兰豆,海苔
主菜:烧鲑鱼,炸鸡肉海苔卷
副菜:香肠,火腿,西兰花,色拉菜,萝卜咸菜
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