炸薯条的做法
健康功效
土豆:消肿
番茄酱:活血化瘀
食材用料
土豆 | 油 |
盐 | 番茄酱 |
炸薯条的做法
1.土豆去皮。
2.切成细条形。沸水煮三分钟。尽量沥干。
3.油熟六七成时,放土豆。
4.炸到起酥、硬硬的样子时,夹出一根尝下火候。捞出放进漏水盘。撒盐,番茄酱,开吃!
小贴士
1挑选长(chang)大平滑的土豆。2切细一点,熟的快。3煮三分钟恰到好处。4水不完全沥干也不会蹦油。5不放冰箱冻味道一样仙美。6好条配好酱,亨氏首选,家乐其次。7很成功的处女作!晚上又做了一次,朋友们都吃光了,成就感啊!哈哈!8喜欢我就收藏关注我吧!
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