健康功效

土豆:消肿

食材用料

少油焦香酥脆的做法

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  1.土豆洗净去皮，切片（我是用削皮的刀削的薄片）清水洗几遍洗走淀粉，加入少量盐拌均匀

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  2.平底锅预热涂抹一层油，把备好的土豆片均匀放在锅里，我电磁炉用120度，不会糊，差不多干干的时候 拨到边上用锅边的温度再煎一会，再在中间放上新的土豆，不需要放油了，有点粘的时候可以再涂点油

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  3.拿筷子夹薯片不会软软的就可以出锅了