健康功效

百合:润肺

食材用料

香芹百合的做法

• 1.芹菜洗净切段
  百合一瓣瓣的剥开除去边缘的一层外衣并洗净
  枸杞洗净沥水

• 2.双立人炒锅内放入一点橄榄油 至6成热时下入芹菜大火翻炒一分钟

• 3.加入百合和枸杞翻炒至百合变透明 入少盐炒匀即可出锅

小贴士

唠叨：
1、百合不宜长时间高温炒 容易变黑
2、一次吃不完的百合用纸包包好 放入冰箱冷藏 可放很长时间
3、烹调此菜主要讲究一个“快”字才可使百合清甜、香芹爽脆