党参淮山枸杞猪肘汤的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒:散瘀消肿
食材用料
枸杞 | 党参片 |
干淮山片 | 姜 |
肘棒 | 清水 |
黄酒 | 盐 |
党参淮山枸杞猪肘汤的做法
1.猪肘放入冷水中煮开,捞起备用。
2.去除血水的猪肘,加入党参、淮山、姜片,加足清水上火煲开。
3.沸腾后烹入黄酒,撇去浮沫。
4.转文火煲90分钟。
5.最后加盐调味就可以了。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒:散瘀消肿
枸杞 | 党参片 |
干淮山片 | 姜 |
肘棒 | 清水 |
黄酒 | 盐 |
1.猪肘放入冷水中煮开,捞起备用。
2.去除血水的猪肘,加入党参、淮山、姜片,加足清水上火煲开。
3.沸腾后烹入黄酒,撇去浮沫。
4.转文火煲90分钟。
5.最后加盐调味就可以了。
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