健康功效

黄瓜:解毒
醋:解毒

食材用料

卤肉拌黄瓜的做法

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  1.卤肉切片，黄瓜拍破切小块

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  2.将肉和黄瓜放盆中，加入所有调味料拌匀即可，味淡的话在加一点点盐调味！

小贴士

黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。