健康功效

酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

家常云吞的做法

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  1.将上肉剁碎,拌上盐,油,酱油,白糖和葱花搅拌均匀.

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  2.将调拌好的肉酱放至云吞皮上(一块皮约一茶匙肉酱左右).

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  3.随便抓紧就可以啦!(好味就可以,原谅我没有太注意外表.嘻嘻...)

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  4.用上汤(或清水加一至两片姜片也可)煲至熟就可以.同时,可以拌上面和蔬菜,l加上适量盐和酱油调味(喜欢辣的朋友,也可以加辣椒酱哦!)即可!

小贴士

之前,我也试用加入虾米和瑶柱,味道更加鲜美!只是,这次刚好儿子喉咳.所以,只好舍弃虾米和瑶柱了!