健康功效

猴头菇:养胃
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

豆腐肉圆猴头菇花菜木耳汤的做法

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  1.泡发的黑木耳、猴头菇、做好的豆腐肉圆，还有花菜。

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  2.黑木耳、花菜、猴头菇改刀成适合的小块。

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  3.汤锅中放入适量的水，葱姜酒和豆腐肉圆，煮沸，加入2中的料

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  4.开锅后再煮个5~10分钟，按个人口味添加调味品即可。

小贴士

豆腐肉圆是事先做好的，具体做法参照薇薇的豆腐肉饼的做法。
*和猴头菇都要事先泡发，猴头菇要多清洗几次除去本身菇体的苦味。