admin 茼蒿豆腐汤的做法
健康功效
茼蒿:安神
豆腐:清热泻火
鸡腿菇:养胃
食材用料
| 茼蒿 | 豆腐 |
| 鸡腿菇 | 盐 |
| 黄酒 | 色拉油 |
| 水 |
茼蒿豆腐汤的做法
1.豆腐1盒，撕开外包装，用刀划成小块。
2.鸡腿菇洗净，切成长条
3.坐锅热油，放鸡腿菇煸炒，鸡腿菇炒软滴几滴黄酒，加少许盐，加一碗水。
4.水煮开后放入豆腐，再次煮开后放盐，转小水继续煮5分钟至豆腐入味。
5.再次转大火，加少许色拉油，放入茼蒿叶，关火，搅拌下，用锅的余温把茼蒿煮热，关火。
小贴士
注：黄酒可不加
茼蒿:安神
豆腐:清热泻火
鸡腿菇:养胃
| 茼蒿 | 豆腐 |
| 鸡腿菇 | 盐 |
| 黄酒 | 色拉油 |
| 水 |
1.豆腐1盒，撕开外包装，用刀划成小块。
2.鸡腿菇洗净，切成长条
3.坐锅热油，放鸡腿菇煸炒，鸡腿菇炒软滴几滴黄酒，加少许盐，加一碗水。
4.水煮开后放入豆腐，再次煮开后放盐，转小水继续煮5分钟至豆腐入味。
5.再次转大火，加少许色拉油，放入茼蒿叶，关火，搅拌下，用锅的余温把茼蒿煮热，关火。
注：黄酒可不加
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