健康功效

白萝卜:活血化瘀
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

超级无敌牛肉萝卜汤的做法

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  1.牛肉切块，萝卜去皮切块。
  

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  2.牛肉和葱姜大料一起入锅，添冷水。冷水没过牛肉1寸即可，大火煮沸，撇去血沫子，转小火炖40-60分钟。
  

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  3.牛肉熟烂后加盐调味转中火，加萝卜快。
  

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  4.萝卜熟时淋上香菜就可以出锅啦。不放味精就很鲜美了。