超级无敌牛肉萝卜汤的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
白萝卜 | 牛肉 |
葱段 | 大料 |
生抽 | 姜 |
盐 |
超级无敌牛肉萝卜汤的做法
1.牛肉切块,萝卜去皮切块。
2.牛肉和葱姜大料一起入锅,添冷水。冷水没过牛肉1寸即可,大火煮沸,撇去血沫子,转小火炖40-60分钟。
3.牛肉熟烂后加盐调味转中火,加萝卜快。
4.萝卜熟时淋上香菜就可以出锅啦。不放味精就很鲜美了。
白萝卜:活血化瘀
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白萝卜 | 牛肉 |
葱段 | 大料 |
生抽 | 姜 |
盐 |
1.牛肉切块,萝卜去皮切块。
2.牛肉和葱姜大料一起入锅,添冷水。冷水没过牛肉1寸即可,大火煮沸,撇去血沫子,转小火炖40-60分钟。
3.牛肉熟烂后加盐调味转中火,加萝卜快。
4.萝卜熟时淋上香菜就可以出锅啦。不放味精就很鲜美了。
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