红枣莲藕鸡汤的做法
健康功效
红枣:安神
食材用料
鸡架 | 莲藕 |
红枣 | 姜片 |
红枣莲藕鸡汤的做法
1.鸡架半只,冲去血水。
2.放到锅中,焯一下,捞出来。
3.将鸡架,直接放到砂锅中,放入两片姜,五六个红枣,大火烧开,转小火煲半个小时左右,放入藕块,继续小火煲四十分钟。出锅前放入盐,葱花即可。煲的过程中,会有油浮在上面,可以将油撇去。
小贴士
红枣补气养血,莲藕消食止泻,开胃清热,滋补养性,这是一道很适合春天喝的汤。
红枣:安神
鸡架 | 莲藕 |
红枣 | 姜片 |
1.鸡架半只,冲去血水。
2.放到锅中,焯一下,捞出来。
3.将鸡架,直接放到砂锅中,放入两片姜,五六个红枣,大火烧开,转小火煲半个小时左右,放入藕块,继续小火煲四十分钟。出锅前放入盐,葱花即可。煲的过程中,会有油浮在上面,可以将油撇去。
红枣补气养血,莲藕消食止泻,开胃清热,滋补养性,这是一道很适合春天喝的汤。
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