云石芝士布郎尼的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
黑巧克力 | 软芝士 |
牛油 | 浓咖啡 |
细沙糖 | 云尼拿(香草)精 |
盐 | 鸡蛋 |
面粉(过筛) |
云石芝士布郎尼的做法
1.预热烤箱180C. 准备一个正方型的烤盘,均匀地抹上牛油再铺上烤纸。
2.将巧克力和牛油融化,放凉。(可以放入微波炉盯几分钟至融化)然后放入250g的糖,盐和1小勺的香草精搅拌均匀顺滑。
3.接着放入3个鸡蛋和咖啡,搅拌均匀。然后加入面粉,拌均匀。备用
4.另用一个盆倒入软芝士,搅拌松软顺滑。加入60g的糖,另外一个鸡蛋和香草精。拌均匀。
5.把巧克力混和倒入焗盘,然后倒入芝士混合于中间。接着用牙签插入纽花纹。你自己看着办吧。放入烤箱烤大概30-40分钟。
6.完成。Enjoy.
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