admin 尖椒回锅肉的做法
健康功效
五花肉:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 五花肉 | 小尖椒 |
| 郫县豆瓣 | 生抽 |
| 鸡精 | 姜 |
| 盐 | 蒜 |
尖椒回锅肉的做法
1.把五花肉用开水先煮一会，然后捞出切薄片。
2.辣椒去籽切条，洗净备用。姜蒜切末。
3.锅中倒油烧热，加入姜蒜末爆香，倒入切好的肉片，然后加入一勺豆瓣翻炒，直到肉片略弯一点倒入辣椒一起炒一会，最后加点盐、鸡精即可
五花肉:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 五花肉 | 小尖椒 |
| 郫县豆瓣 | 生抽 |
| 鸡精 | 姜 |
| 盐 | 蒜 |
1.把五花肉用开水先煮一会，然后捞出切薄片。
2.辣椒去籽切条，洗净备用。姜蒜切末。
3.锅中倒油烧热，加入姜蒜末爆香，倒入切好的肉片，然后加入一勺豆瓣翻炒，直到肉片略弯一点倒入辣椒一起炒一会，最后加点盐、鸡精即可
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