家常溜豆腐的做法
健康功效
豆腐:清热泻火
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
豆腐 | 水淀粉 |
海鲜酱油 | 五香粉 |
盐 | 葱 |
姜 |
家常溜豆腐的做法
1.材料
2.取一大碗清水,加入少许盐,混合均匀。
3.把豆腐切成小块放入盐水中泡上半小时。(在主妇那儿学的,这么做豆腐不宜碎)
4.锅内放油,依次放入姜丝,葱丝炒香。
5.炒出香味后加入五香粉。再加入二小碗的清水和1匙海鲜酱油。
6.加入豆腐块,适量的盐调味。把豆腐炖至十分钟。
7.加入水淀粉收汁即可出锅。
豆腐:清热泻火
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆腐 | 水淀粉 |
海鲜酱油 | 五香粉 |
盐 | 葱 |
姜 |
1.材料
2.取一大碗清水,加入少许盐,混合均匀。
3.把豆腐切成小块放入盐水中泡上半小时。(在主妇那儿学的,这么做豆腐不宜碎)
4.锅内放油,依次放入姜丝,葱丝炒香。
5.炒出香味后加入五香粉。再加入二小碗的清水和1匙海鲜酱油。
6.加入豆腐块,适量的盐调味。把豆腐炖至十分钟。
7.加入水淀粉收汁即可出锅。
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