炒着吃的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
蒜苗:活血化瘀
食材用料
红薯粉 | 牛肉 |
老干妈 | 生花生 |
蒜苗 | 小葱 |
干红辣椒 | 生姜 |
大蒜 | 食醋 |
炒着吃的做法
1.先将红薯粉用温水泡软,再将牛肉切丁,干红辣椒洗净切小段,蒜苗和葱切段,生姜切沫末
2.锅内放入适量油烧至六成热,然后放入花生翻炒十几秒,再依次放入生姜、干辣椒和蒜片,牛肉丁炒至变色,放适量十三香和盐,再将红薯粉放入翻炒,粉熟后放入蒜苗、葱、老干妈和适量食醋,好了,开吃……
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
蒜苗:活血化瘀
红薯粉 | 牛肉 |
老干妈 | 生花生 |
蒜苗 | 小葱 |
干红辣椒 | 生姜 |
大蒜 | 食醋 |
1.先将红薯粉用温水泡软,再将牛肉切丁,干红辣椒洗净切小段,蒜苗和葱切段,生姜切沫末
2.锅内放入适量油烧至六成热,然后放入花生翻炒十几秒,再依次放入生姜、干辣椒和蒜片,牛肉丁炒至变色,放适量十三香和盐,再将红薯粉放入翻炒,粉熟后放入蒜苗、葱、老干妈和适量食醋,好了,开吃……
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