admin 番茄肉酱火腿意面的做法
健康功效
火腿:健脾、补气
洋葱:解毒
黄油:活血化瘀
食材用料
| 意大利面条 | 番茄 |
| 火腿 | 肉末 |
| 洋葱 | 原味意大利面酱 |
| 盐 | 糖 |
| 黄油 | 油 |
| 淀粉 |
番茄肉酱火腿意面的做法
1.番茄去皮切小块；洋葱去皮洗净切碎；肉末加适量淀粉抓匀；火腿切丝；
2.锅中加水烧开后下入意大利面，一般5-8分钟即熟（意大利面包装袋上一般都有标注时间）捞出放入盘子里；
3.锅中热油，下入肉末炒至发白，加入黄油炒香，放入洋葱和番茄，接着放2大勺意大利面酱，适量盐和糖，翻炒均匀后加入火腿丝炒至汤汁儿粘稠即可；
4.将炒好的酱浇在煮好的意面上，开吃吧
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