西红柿鸡蛋汆面的做法
健康功效
西红柿:活血化瘀
鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
西红柿 | 鸡蛋 |
面条 | 葱 |
姜 | 蒜 |
生抽 | 盐 |
糖 | 味精 |
橄榄油 |
西红柿鸡蛋汆面的做法
1.西红柿去皮切块备用
2.鸡蛋摊成块备用
3.葱姜切末,蒜切片备用
4.锅内放油炒香葱姜蒜,下入西红柿炒出汤汁后放入鸡蛋和调味料烧制
5.烧制时留少许汤汁(应为要拌面用)
6.面条备用
7.开水下锅煮制成熟
8.面条依个人习惯锅挑或过水,浇上西红柿鸡蛋卤即可
西红柿:活血化瘀
鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
西红柿 | 鸡蛋 |
面条 | 葱 |
姜 | 蒜 |
生抽 | 盐 |
糖 | 味精 |
橄榄油 |
1.西红柿去皮切块备用
2.鸡蛋摊成块备用
3.葱姜切末,蒜切片备用
4.锅内放油炒香葱姜蒜,下入西红柿炒出汤汁后放入鸡蛋和调味料烧制
5.烧制时留少许汤汁(应为要拌面用)
6.面条备用
7.开水下锅煮制成熟
8.面条依个人习惯锅挑或过水,浇上西红柿鸡蛋卤即可
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