黄金满地素杂锦的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
水发冬菇 | 水发木耳 |
水发黄花菜 | 水发腐竹 |
水发面筋 | 水发烤麸 |
脱衣花生米 | 马蹄 |
清鸡汤 | 李锦记财神蚝油 |
李锦记精选生抽 | 李锦记纯香芝麻油 |
胡椒粉 | 葱 |
姜 |
黄金满地素杂锦的做法
1.将木耳、冬菇、黄花菜、腐竹等放水中泡发洗净备用。
2.将面筋和烤麸切成3CM左右的小方块。
3.将冬菇和木耳切半,马蹄切成小块。
4.炒锅内倒进10ML李锦记纯香芝麻油,炒香葱姜段。
5.加入调味料中的李锦记精选生抽。
6.煮开后加入李锦记财神蚝油。
7.加入清鸡汤和胡椒粉。
8.将所有主料倒入清鸡汤中,开大火煮开。
9.转小火煮至汤汁变稠,加入剩余的10ML李锦记纯香芝麻油即可出锅。
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