健康功效

鸡腿:扩张血管
木耳:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

野山椒木耳炒鸡的做法

• 1.鸡腿斩成块，用姜，蒜，料酒，盐，生抽，生粉，蚝油腌制半小时以上。

• 2.野山椒切小段，木耳发好后掰成小块。

• 3.热锅热油，下鸡腿块翻炒至八成熟后，下入木耳，再加少许盐炒熟即可。