最爱蛋包饭的做法,第1张

最爱蛋包饭的做法,最爱蛋包饭,第2张

健康功效

鸡蛋:养血
土豆:消肿
五花肉:养血

食材用料

鸡蛋 5只相克食物土豆 1只相克食物
五花肉 100克虾仁 300克相克食物
熟米饭 4碗或适量红萝卜 1条
玉米 1条相克食物香菜 两棵相克食物
适量适量相克食物
酱油 适量蚝油 适量
番茄酱 适量相克食物青椒 1个相克食物

最爱蛋包饭的做法

  • 最爱蛋包饭的做法,最爱蛋包饭的做法图解1,第3张

    1.来张材料的全图

  • 最爱蛋包饭的做法,最爱蛋包饭的做法图解2,第4张

    2.把蔬菜、五花肉如图切丁,鸡蛋打发,放盐、糖、酱油调味。

  • 最爱蛋包饭的做法,最爱蛋包饭的做法图解3,第5张

    3.先将五花肉放锅里爆油,一般我是不放任何油的,因为肉够肥的情况下是会出很多油的。

  • 最爱蛋包饭的做法,最爱蛋包饭的做法图解4,第6张

    4.土豆,玉米,红萝卜放锅里翻炒,放点盐调味

  • 最爱蛋包饭的做法,最爱蛋包饭的做法图解5,第7张

    5.虾仁,青椒加入翻炒,因为青椒易熟不要太早放,否则会变黄没口感。

  • 最爱蛋包饭的做法,最爱蛋包饭的做法图解6,第8张

    6.材料快好的时候加饭炒,差不多好的时候加酱油,蚝油调味。装起备用。

  • 最爱蛋包饭的做法,最爱蛋包饭的做法图解7,第9张

    7.接下来就要煎蛋皮了,不粘锅烧热倒油,放蛋液,等一边煎好后翻过来煎另一边,一般翻一次就好了。煎第二面时,将适量炒好的饭放在蛋皮上,建议不要放太多,多了翻过来就会漏的。

  • 最爱蛋包饭的做法,最爱蛋包饭的做法图解8,第10张

    8.翻好后的样子

  • 最爱蛋包饭的做法,最爱蛋包饭的做法图解9,第11张

    9.上菜了,放点番茄酱,嗯!世子最喜欢的蛋包饭来了。

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