咸鱼蒸肉饼的做法,第1张

咸鱼蒸肉饼的做法,咸鱼蒸肉饼,第2张

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

黑猪肉糜 半小碗 咸鱼 两小块
一点相克食物一点相克食物

咸鱼蒸肉饼的做法

  • 咸鱼蒸肉饼的做法,咸鱼蒸肉饼的做法图解1,第3张

    1.咸鱼洗净用清水泡半天(根据咸度)

  • 咸鱼蒸肉饼的做法,咸鱼蒸肉饼的做法图解2,第4张

    2.肉糜用葱姜末、黄酒、糖、生抽、少水、盐拌匀

  • 咸鱼蒸肉饼的做法,咸鱼蒸肉饼的做法图解3,第5张

    3.将鱼放在肉末上面洒上葱花

  • 咸鱼蒸肉饼的做法,咸鱼蒸肉饼的做法图解4,第6张

    4.上蒸锅隔水蒸二十分钟

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