健康功效

番茄酱:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

甜酸斎的做法

• 1.准备好油面筋，可以用水冲冲
  

• 2.锅内放冷水，多一些

• 3.倒入油面筋，记得在每个油面筋上用手戳一个洞

• 4.开火煮，煮到水开，油面筋全部烫熟了
  

• 5.过滤出油面筋，沥干水分

• 6.将辅料配好放在碗里

• 7.锅内倒少许油
  

• 8.开小火，倒入辅料

• 9.等有点粘稠了就把油面筋倒进去，让油面筋全部裹上酱汁就行了

小贴士

1、油面筋一定要戳洞，不然进不去空气煮好很容易结在一起，口感发硬
2、酱汁比例可以自行调节