健康功效

花椒:止泻

食材用料

肉末榨菜丝的做法

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  1.榨菜切极细的丝用清水浸泡20分钟。

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  2.用劲，一定要用劲将榨菜丝挤干水分，这样做好后又脆又不咸。

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  3.肉，蒜切末，红椒切丝。

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  4.热锅，烧油，下肉，蒜，花椒，红椒煸炒至肉焦香。

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  5.下榨菜丝，加一大勺生抽，半勺白糖，点点胡椒。

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  6.翻炒2分钟就可以了。

小贴士

丝要切细，水要挤干，这两样很重要。