健康功效

开心果:辅助降血脂、辅助降血压

食材用料

开心麻汁凉豆角的做法

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  1.将长豆角切段，用开水焯熟，过冷水沥干；
  

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  2.去壳开心果，用料理机打成碎粒；
  

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  3.麻汁+糖+醋+盐，一点点加入凉白开调成稀糊；
  

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  4.把调好的麻汁浇到入盘的长豆角上，再洒上开心果碎即可。