健康功效

黄酒:散瘀消肿
酱油:活血化瘀

食材用料

香煎小豆腐的做法

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  1.豆腐切成小方块，一厘米厚。

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  2.将豆腐块放入油锅煎至两面金黄，捞出，待用。

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  3.锅里留少量油，倒入煎郝的豆腐，两勺黄酒，五勺美极鲜酱油，切碎的干辣椒，少许水。

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  4.盖锅盖小火慢炖，收汁后，撒上葱沫，出锅！

小贴士

豆腐切小方块，入油锅煎至正反两面发黄。