健康功效

胡萝卜:健脾
香菇:健脾
白糖:活血化瘀

食材用料

不一样的鱼香肉丝的做法

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  1.香菇提前用水泡发。将香菇、胡萝卜、香干、生姜、鸡胸肉都切成丝
  

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  2.热锅加油，放入姜爆锅，倒入鸡胸肉翻炒至发白即可。

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  3.加入香菇、胡萝卜、香干翻炒，放少许盐，白糖，料酒，老抽，味精，勾芡出锅。