"鸡米花"鸡柳的做法
健康功效
鸡腿:扩张血管
花生油:辅助降血脂
料酒:活血化瘀
食材用料
鸡腿 | 红薯粉 |
面包糠 | 蛋清 |
花生油 | 白胡椒粉 |
料酒 |
"鸡米花"鸡柳的做法
1.鸡腿去骨切丁,尽量切小,这样容易炸熟
2.加料酒、盐、白胡椒粉抓匀腌制二十分钟左右即可
3.准备两个大腕分别装打散的鸡蛋清和面包糠,用少量淀粉抓一下鸡肉,然后鸡肉先裹蛋清再裹上足量的面包糠
4.烧热油,关小火,把裹上面包糠的鸡肉下过炸熟即可
鸡腿:扩张血管
花生油:辅助降血脂
料酒:活血化瘀
鸡腿 | 红薯粉 |
面包糠 | 蛋清 |
花生油 | 白胡椒粉 |
料酒 |
1.鸡腿去骨切丁,尽量切小,这样容易炸熟
2.加料酒、盐、白胡椒粉抓匀腌制二十分钟左右即可
3.准备两个大腕分别装打散的鸡蛋清和面包糠,用少量淀粉抓一下鸡肉,然后鸡肉先裹蛋清再裹上足量的面包糠
4.烧热油,关小火,把裹上面包糠的鸡肉下过炸熟即可
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