健康功效

松花蛋:活血化瘀
香椿:除湿
白糖:活血化瘀

食材用料

肉松皮蛋豆腐的做法

• 1.准备好嫩豆腐一块，或者南豆腐。
  

• 2.把豆腐取出用勺子切碎。
  

• 3.香椿用热水焯一下。
  

• 4.焯好的香椿放到冷水中浸泡。
  

• 5.松花蛋半个，切成丁备用。
  

• 6.把切好丁的皮蛋放到豆腐上，撒上盐调味后，放入味精，少量白糖，一点点白醋，淋上适量的六月香酱油，周围码上香椿，淋上少许香油即可。