木耳黄瓜炒鸡蛋的做法

木耳:养血
黄瓜:解毒
鸡蛋:养血

1.将木耳泡发洗净
黄瓜切成丁
鸡蛋打成蛋液
2.葱切成末
准备好酱油，生抽，盐，白糖
3.用橄榄油来煎鸡蛋皮
炒木耳，黄瓜
橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤；橄榄油也是预防和控制糖尿病的最佳用油；橄榄油还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生
4.在锅里加一菜勺橄榄油，油烧热后，把蛋液倒入铺匀煎炸，直至煎成鸡蛋皮
5.把鸡蛋皮切碎，取出
6.在锅里倒一点点橄榄油，油变热之后，倒入木耳翻炒1分钟
7.加入黄瓜丁，翻炒1分钟
8.倒入鸡蛋皮碎翻炒，加盐，生抽，酱油，葱花；直至木耳，黄瓜都炒熟