塔吉锅菜谱椒香杏鲍菇的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
大杏鲍菇 | 葱花 |
清油 | 生抽 |
蚝油 | 胡椒粉 |
塔吉锅菜谱椒香杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇清洗干净切成斜片,将辅料除胡椒粉外兑成汁搅匀;
2.将做法1的材料拌匀,腌制一会儿,倒入塔吉锅,撒上胡椒粉和葱花;
3.盖上盖子,微波炉高火6分钟即可。
小贴士
杏鲍菇腌制一下口感会更加滑脆,胡椒粉用黑白都可以,换成青红椒圈圈也不错。杏鲍菇特鲜,可以省略盐的用量,生抽足够,切忌不要咸了,会影响口感。
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
大杏鲍菇 | 葱花 |
清油 | 生抽 |
蚝油 | 胡椒粉 |
1.杏鲍菇清洗干净切成斜片,将辅料除胡椒粉外兑成汁搅匀;
2.将做法1的材料拌匀,腌制一会儿,倒入塔吉锅,撒上胡椒粉和葱花;
3.盖上盖子,微波炉高火6分钟即可。
杏鲍菇腌制一下口感会更加滑脆,胡椒粉用黑白都可以,换成青红椒圈圈也不错。杏鲍菇特鲜,可以省略盐的用量,生抽足够,切忌不要咸了,会影响口感。
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