【椰丝卷的做法步骤图，椰丝卷怎么做好吃】简单好

 简单好

用料  

高筋面粉	260克
奶油奶酪	80克
黄油	20克
椰丝	适量
砂糖	40克
盐	2克
牛奶	110克
鸡蛋	40克
酵母	4克

椰丝卷的做法  

1. 牛奶鸡蛋酵母奶酪面粉盐糖依次放入搅拌桶，打至出膜

2. 加入回室温黄油小块儿，打至扩展阶段

3. 盖膜放温暖处基础发酵2倍大，排气分割滚圆，松15分钟

4. 整形

5. 放入加开水盘的烤箱里二次发酵约45分钟，2倍大

6. 烤箱预热180度，面包表面刷蛋液，撒椰丝。中层15-20分钟。风扇烤